ALIMENTOS

REVISTA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA DEL PERÚ Y DEL MUNDO: PALMA ACEITERA.-ARROZ.-PALTA.-ANCHOVETA.-ASTECH.-68 AÑOS DE INCA KOLA.-SEGURIDAD ALIMENTARIA.-BIOTERRORISMO.-ALIMENTOS PREPARADOS

Detalles Bibliográficos
Autor principal: RIVERA ÁLVAREZ, HUMBERTO
Formato: Otro (Other)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: LIMA 2003
Materias:
Acceso en línea:http://catalogo.ucsm.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=1661