Mejora de la productividad en el Molino San Fernando S.R.L. Chiclayo /

En este trabajo de investigación se analizó el proceso productivo de pilado de arroz a partir del arroz cáscara, en el molino “San Fernando S.R.L.”. Este trabajo consistió en identificar los principales factores que reducen la eficiencia del proceso, el cual afectó la calidad y cantidad del producto...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arrascue Ayala, Karla Ximena 772
Formato: Otro (Other)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: Chiclayo, 2015
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.usat.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28893