INTRODUCCIÓN AL CULTIVO DE HORTALIZAS
HORTALIZAS: DEFINICIÓN DE OLERICULTURA.-IMPORTANCIA DEL CULTIVO DE HORTALIZAS.-VALOR AGRO-ECONÓMICO, ALIMENTICIO.-CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTACIONES DE HORTALIZAS.-HUERTOS CASEROS O DOMÉSTICOS.-PLANTACIONES DE TRANSPORTE.-PLANTACIONES DE MERCADO.-PLANTACIONES PARA PROCESAMIENTO.-BIOHUERTOS.-CLASIFIC...
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AREQUIPA
1998
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