Genomics Perspectives on Metabolism, Survival Strategies, and Biotechnological Applications of Brettanomyces bruxellensis LAMAP2480
Autores principales: | , , , , , |
---|---|
Formato: | Artículo (Article) |
Idioma: | Inglés (English) |
Publicado: |
2019
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://repositorio.uc.cl/handle/11534/23652 |