Fortalecimiento empresarial del restaurante "La Campiña".

En la vereda San Jorge, del municipio de Zipaquirá se encuentran restaurantes destacados de la zona, conocidos como “Piqueteaderos’’, que ofrecen deliciosos platos exquisitos como “La Fritanga”. Hace un tiempo el más popular y conocido era el Restaurante “La campiña’’. Con este proyecto se busca pod...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gutierrez Palmariny, Mateo Felipe, Ballen Moreno, Laura Daniela
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis) Versión aceptada (Accepted Version) Trabajo de grado (Bachelor Thesis) Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Santo Tomás 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11634/23554