Plan de negocios para la comercialización de proteína animal La Castillana en la ciudad de Cali - Valle del Cauca
El presente trabajo se enfoca en el diseño de un plan de negocio para un emprendimiento comercializador de productos cárnicos de alta calidad y frescura empacados al vacío. Inicialmente, se definió la estructura administrativa, organizativa y productiva apropiada para la comercialización de cárnicos...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) Versión aceptada (Accepted Version) Tesis de maestría (Master Thesis) Tesis de maestría (Master Thesis) |
| Idioma: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Universidad Santo Tomás
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11634/51728 |