Mejoramiento empresarial para la fábrica Arepas Don Peto Panqueba, dedicada a la elaboración y comercialización de arepas de maíz rellenas de queso, en la provincia de Gutiérrez, departamento de Boyacá

El trabajo a continuación es un mejoramiento empresarial para la fábrica Arepas Don Peto en el área comercial, operativo y financiero, ayudando a la empresaria a identificar cuál es su nicho de mercado, para ello se utilizó como herramienta el modelo CANVAS y la matriz DOFA, el alcance del mercado...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Figueroa Duarte, Claudia Jimena
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis) Versión aceptada (Accepted Version) Trabajo de grado (Bachelor Thesis) Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Santo Tomás 2023
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11634/51806