Estudio de factibilidad para la extracción de aceite de palta de la variedad fuerte en la Región Ica

La presente tesis, es un estudio a nivel de factibilidad para el proyecto de extracción de aceite de palta en la región sur del Perú, en el que se ha determinado: Estudio de Mercado: El producto es el aceite de palta extra virgen, de gran potencial comercial debido a las nuevas tendencias alimenti...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Delgado Postigo, Jesús Antonio, Vizcarra Barrios, Lizbeth Karina
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Católica San Pablo 2017
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ucsp.edu.pe/handle/UCSP/15410