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Análisis y diseño de un plan de acción para controlar o neutralizar la adulteración y/o falsificación de la miel de abejas en Colombia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Koppel Rincón, Andrés
Formato: Texto (Text)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios. 2012
Materias:
Adulteración e inspección de alimentos
Miel de abejas - Control de calidad
Miel de abejas - Mercadeo
Acceso en línea:https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_agronegocios/254
https://ciencia.lasalle.edu.co/context/administracion_agronegocios/article/1253/viewcontent/T12.12_K839a.pdf
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Internet

https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_agronegocios/254
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