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Proyecto para el establecimiento de una planta procesadora de plátano maduro, calado en melado, en el departamento del Quindío

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Truke Ospina, Carlos Ariel, Camacho Lara, Edgar Ricardo
Formato: Texto (Text)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios. 1985
Materias:
Plátano
Producción
Comercialización
Plátano maduro calado en melado
Alimentos en conserva
Acceso en línea:https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_agronegocios/342
https://ciencia.lasalle.edu.co/context/administracion_agronegocios/article/1341/viewcontent/23_ADMAG.pdf
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