Efectos de una dieta con alto contenido de grasas sobre patrones conductuales alimentarios.

El consumo excesivo de alimentos con alto contenido de grasas se ha asociado con el incremento de la obesidad. Los efectos fisiológicos y metabólicos del consumo de dietas altas en grasa han sido estudiados extensamente; sin embargo, los mecanismos conductuales asociados al desarrollo de la obesidad...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Díaz-Urbina, Daniel, Escartín-Pérez, Rodrigo Erick, López-Alonso, Verónica Elsa, Mancilla-Díaz, Juan Manuel
Formato: Otro (Other) Artículo (Article) Versión publicada (Published Version)
Idioma:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Católica de Colombia 2018
Materias: